面粉機(jī)械設(shè)備由動(dòng)力、進(jìn)料、碾磨和分離四個(gè)系統(tǒng)組成；其中的動(dòng)力系統(tǒng)包括電機(jī)、皮帶輪、三角帶、主軸皮帶輪和主軸組成；進(jìn)料系統(tǒng)由料斗、限量板和進(jìn)料管;碾磨系統(tǒng)由磨體和支腿組成；分離系統(tǒng)由裝在主軸上的刷子，帶有羅網(wǎng)的球面羅底、壓緊螺釘和裝在磨體底部的羅架組成。

　　磨面機(jī)是在現(xiàn)有錐式磨磨頭的定磨頭和動(dòng)磨頭出粉端的磨齒槽端部，各增加了一圈厚度與磨齒高度相同的堵頭。這樣，在磨齒間得不到充分破碎的粉粒無法從堵頭通過，從堵頭通過的粉粒又得到了進(jìn)一步研磨，從而可提高小麥的精粉率、精粉質(zhì)量和磨面效率，而且磨齒不易損壞。

　　目前一般面粉機(jī)械設(shè)備都配備風(fēng)機(jī)、閉風(fēng)器、沙克龍?zhí)嵘托读涎b置，運(yùn)行功能齊全，能實(shí)現(xiàn)全風(fēng)運(yùn)，自動(dòng)循環(huán)加工，整機(jī)具有性能穩(wěn)定、可靠，操作方便等優(yōu)點(diǎn)。采用了皮芯分離裝置，技術(shù)采用的是自主研發(fā)的研磨技術(shù)，整個(gè)過程都能保證麩皮大而完整，不管是從顏色還是質(zhì)量上都有較大提高了面粉的各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)。

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